Berry-Breakfast / Beeren-Frühstück

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Blaubeeren und Himbeeren, (Tiefkühlkost) über Nacht auftauen. 1 Hand voll rohe Makadamianüsse und 1 getrocknete Feige in Wasser einweichen.

Defrost Blueberries and Raspberries over night. Soak a hand full of raw macadamia nuts and 1 dried fig.

10-fruhstuck-2

Am nächsten Morgen die Nüsse, die Feige und das Einweichwasser pürieren und eine “Nuss-Sahne” daraus machen. Über die Beeren geben.

On the next morning in a mixer puree the nuts, the fig and the water they were soaked in to a “nut-cream”. Pour over the Beeries.

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This entry was published on February 1, 2017 at 9:23 am. It’s filed under Frühstück, geht schnell!, Vegan and tagged , . Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.
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