1. Tag Obst und Gemüse Fasten

Obstsatal 1

Frühstück Obstsalat mit Kumquats, Kiwi, Apfel, Banane, Rosinen, Orange und Chia-Samen.

Spargel 1 grünen Spargel kochen

Zwiebeln 1Zwiebel schälen und würfeln. In viel Öl anbraten. Wenn sie glasig sind, klein geschnittene Aubergine dazu geben und 7-10 Minuten unter rühren anbraten.

Zwiebeln mit Aubergine 1 Das Zwiebel-Auberginen Gemüse über den Spargel, der auf einem Salat-Bett angerichtet wird, geben.

Salat mit Spargel 1Für die, die nicht Obst&Gemüse Fasten, gibt es

Reis mit Spargel 1Reis mit Zwiebel-Aubergine-Gemüse und Spargel.

Zwischenmahlzeiten: Obst.

Den Fastentag abends mit Spargel und einer Tasse Gemüsebrühe (Hefe-frei von Erntesegen) abschliessen.

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This entry was published on April 20, 2015 at 10:20 am. It’s filed under Basisches Frühstück, ein ganzer Tag, Gemüse, Vegan and tagged . Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.
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